تبريد المواد، والمقصود عادة الأغذية، عند درجات تقل عن درجة حرارة البيئة المحيطة بغرض حفظها. والتبريد مسؤول عن أكبر استخدامات الكلوروفلوروكاربون وأسرعها نموا في العالم النامي. وقد اتخذت الدول الصناعية وبعض الدول النامية خطوات استثنائية للسيطرة على إنتاج الكلوروفلوروكاربون وغيرها من المواد التي تستنفد الأوزون بحلول عام 2000 ولحظرها في نهاية المطاف. إلا أن العديد من الدول النامية لم توقع على بروتوكول مونتريال لأنها تخشى أن تكلفة التحول إلى التكنولوجيات البديلة صديقة الأوزون ستكون باهظة.
Scope note is not available.