قطاع من الاقتصاد تعنى فيه مجموعة من المشروعات التجارية بتصنيع وتسويق المشروبات المصنعة من الشعير وحشيشة الدينار عن طريق النقع والغلي والتخمير، مثل البيرة والجعة وغيرها من المشروبات المتصلة بها.
Scope note is not available.