GEMET
General
Multilingual
Environmental
Thesaurus
środek konserwujący
Definition

substancja chemiczna dodawana do żywności w celu zapobiegania utlenianiu, fermentacji lub innym formom psucia się, najczęściej związanym z rozwojem bakterii

Related terms
Broader:
Other relations
Scope note

Scope note is not available.

Concept URL: http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/6587