Растения, которые откладывают питательные вещества в корне, клубнелуковице или клубне; корнеплоды используются в качестве овощных продуктов питания или фуражных культур, например, морковь, пастернак, брюква, репа; крахмалосодержащие корнеплоды включают картофель, кассаву и ямс.
Scope note is not available.