Основное питательное вещество для растений и животных. Животные получают его в составе азото-содержащих соединений, в частности, аминокислот. Несмотря на то, что атмосфера на 80% состоит из газообразного азота, очень немногие организмы обладают способностью потреблять его в такой форме. Высшие растения обычно получают его через почву после того, как микроорганизмы преобразовали азот в аммиак или нитраты, которые легко ими усваиваются.
Scope note is not available.