GEMET
General
Multilingual
Environmental
Thesaurus
livsmedelsavfall
Definition

Avfall bestående av råa eller tillagade livsmedel, inklusive livsmedel som kasseras före, under eller efter livsmedelsberedning, vid tillverkning, distribution eller försäljning av livsmedel samt vid restaurangverksamhet; inbegriper bland annat skal från grönsaker, köttrester och gamla livsmedel som inte längre är tjänliga som föda samt överflödiga ingredienser eller överflödig tillagad mat

Themes:
Other relations
Scope note

Scope note is not available.

Concept URL: http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/15174