del av EU:s strategi för hållbara livsmedel som syftar till att hålla maten säker, näringsrik och av hög kvalitet genom att stärka livsmedelssystemets miljömässiga hållbarhet under medverkan av alla aktörer längs värdekedjan
Infördes som en del av den europeiska gröna given och stödjer EU:s agendor för klimatet och den biologiska mångfalden samt initiativet om en cirkulär ekonomi