1) химикал, от вида на ароматния ацил прекис или монопероксифталова киселина, използван за избелване на брашна, мазнини, масла и други хранителни продукти. 2) Оксидиращ или превръщащ химикал от рода на натриев хипохлорид, серен двуокис, сулфид на натриева
Scope note is not available.