GEMET
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Environmental
Thesaurus
Lebensmittelabfälle
Definition

Abfall, der aus rohen oder zubereiteten Lebensmitteln besteht, einschließlich Lebensmitteln, die vor, während oder nach der Zubereitung, beim Herstellungsprozess, im Vertrieb, im Einzelhandel oder in der Gastronomie entsorgt werden, darunter Gemüseschalen, Fleischabschnitte sowie verdorbene oder überschüssige Zutaten oder Lebensmittelzubereitungen

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Concept URL: http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/15174