GEMET
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Environmental
Thesaurus
vom Hof auf den Tisch
Definition

Konzeptkomponente der EU-Strategie für nachhaltige Lebensmittel, die darauf abzielt, Lebensmittel sicher, nahrhaft und von hoher Qualität zu erhalten, indem die ökologische Nachhaltigkeit des Lebensmittelsystems unter Einbeziehung aller Akteure in der Wertschöpfungskette verbessert wird

Alternatives: vom Erzeuger zum Verbraucher;
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Concept URL: http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/15369