GEMET
General
Multilingual
Environmental
Thesaurus
dodatak hrani
Definition

Tvari koje nemaju nikakvu hranjivu vrijednost same po sebi (ili se ne upotrebljavaju kao hranjive tvari) koje se dodaju hrani tijekom prerade radi poboljšavanja svojstava boje, teksture, okusa ili trajnosti.

Related terms
Broader:
Narrower:
Other relations
Scope note

Scope note is not available.

Concept URL: http://www.eionet.europa.eu/gemet/concept/3356