Okus v vodi je lahko posledica tujkov, kot so organske snovi, anorganske soli ali raztopljeni plini, ki v vodo pridejo iz gospodinjskih, kmetijskih ter naravnih virov. Nekatere snovi, ki so prisotne v podtalnici v naravi, niso nujno nevarne, vendar dajo vodi neprijeten okus ali nezaželene značilnosti. Magnezijev sulfat, natrijev sulfat in natrijev klorid so nekatere izmed teh snovi. Ustrezna voda, bi morala biti na točki uporabe brez neprijetnega okusa.
Scope note is not available.