Sladka snov v kristalih ali prahu, če je čista, je bela. Sestavljen je iz saharoze, ki se jo pridobiva iz sladkornega trsa in sladkorne pese. Večinoma se ga uporablja za hrano, pijačo in za izboljšavo okusa zdravil. ****sladkor je lahko tudi v kockah
Scope note is not available.